Deze carpaccio van rundsvlees is heerlijk dun gesneden en vol van smaak. Perfect als voorgerecht, op een salade, of met een lichte dressing. Een verfijnde keuze voor een luxe maaltijd!
Dit is enkel het vlees, neem zelf nog rucola en geraspte parmezaan en pijnboonpitten mee.
Wij voorzien 5a6 sneetjes of ong 100g per persoon.
1 bestellen = 1 portie van 200g voor 2 personen.
