Bij de samenstelling van onze kaasschotels kiezen wij bij de traditionele schotel voor standaard kazen die allemans vriend zijn.
Hier ligt geen geitenkaas of schimmelkaas op. Deze schotel wordt afgewerkt met fruit van het seizoen, gedroogd fruit-,vijg- en dadelbrood, chutney en naamvlaggetjes.
Op de schotel met speciale kazen mag je minder alledaagse kazen verwachten, samen met geitenkaas en schimmelkaas en sterkere smaken.
Deze kaasschotel wordt versierd met crispy shitaki, groentenchips en gekonfijte druiven met kaneel.
Wij voorzien 250g kaas per persoon als hoofdgerecht. Wil je kaas als dessert kan je voor 8 personen dessert een schotel van 4 bestellen ( gewicht is dan 125g pp wat voldoende is als dessert)
Wil je liever zelf kiezen wat er op ligt, neem dan zeker een kijkje in onze kaasafdeling en stel je schotel zelf samen. Vraag het ons, wij adviseren u graag.
Kaasschotel te bestellen vanaf 4 pers. Kleinere schoteltjes zijn aanwezig in de toonbank.
